9、用最
8、
4、
7、
做法:
1、临出锅可以放点鸡精调味,下白酒和甜糯米酒,再焖个20-30分钟,五花肉切块,再放水没过肉块。老抽,
调料:盐,静置30分钟。白酒,鸡精。
3、肥肉出油。
6、焖15秒钟左右,下了酒后,转小火焖煮。直至汤汁十分浓稠即可,750-1000克五花肉,
5、然后开盖,
2、炒匀,不时地翻动,也可不放。立刻盖锅,洒盐,拌匀,
主料:泡发的腐竹,下老抽炒匀,五花肉。腐竹提前泡发好,下腐竹,直到表面微焦、